开封爱思嘉·农业嘉年华，由中农富通规划、设计、建设，，位于开封市祥符区西姜寨乡，紧邻全国四大古镇之一的朱仙镇，占地面积360亩，是开封市乡村振兴1+6示范带重点项目。开封农业嘉年华以农业文化为主线，结合黄河文化、中原文化等，打造集高科技展示、农业观光旅游、研学基地于一体的现代都市农业样板。打造大蒜、番茄、小麦、花生、鲜切花卉、菊花、蒲公英、山茱萸、梅子、西瓜、黄河鲤鱼、荷藕等13条产业链，展示2000余种现代农产品，300余项高新农业技术，200余项产业模式，100余项先进农业装备。目前已正式开园，预计将实现年100万客流的接待能力。项目分农政千年、郊野田园、汴京故事三个功能区，包含蔬汇高科、汴州粮仓、花开盛世、扶正本草、果趣农乐、汴都水韵六大主题场馆。
中农富兴用农业智能化管理平台采用现代最先进的互联网、移动互联网、物联网技术，依托部署在生产现场的各类传感器（空气温湿度、土壤温湿度、光照、CO2等传感器）、监控摄像头、园区有线及无线通信网络，实现园区植物生长环境的智能感知，用户通过访问互联网和手机上网的方式就能实时查看生产现场的环境参数、视频图像等信息，并且可以实现远程控制现场的内外遮阳网、湿帘、水泵、风机等设备，从而实现园区的智能化控制。
