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科技赋能 瓜香潞城 | 通州潞城镇成功举办南瓜IP农产品科技创新研讨品鉴会

2025-08-21 阅读量:
汇聚专家智慧,品鉴优质品种,共谋产业融合,一幅从"种子"到"筷子"的南瓜全产业链发展新画卷正在潞城徐徐展开。

2025年8月15日,由北京中农富通园艺有限公司主办的"南瓜IP农产品科技创新研讨品鉴会"在北京国际都市农业科技园成功举办。本次会议旨在推动通州区潞城镇南瓜特色产业创新发展,探索科技赋能乡村振兴的新路径。
活动汇聚了来自北京市农林科学院、北京食品学会、北京农业职业学院、苏州稻香村食品工业有限公司及东刘庄科技小院等单位的育种专家、食品工程师与行业代表。潞城镇副镇长张小京出席活动并作主旨发言。
作为农业科技领域的领军企业,中农富通自2008年起深耕潞城,依托雄厚的科研优势,带领潞城镇农业园区和通州农业整体发展。活动现场展示了北京农林科学院选育的墨栗香、迷你京红栗、迷你黄冠在内的40种特色赏食兼用南瓜品种,通过品种展示、品鉴评价和交流研讨等环节,全面展现南瓜产业的科技含量与市场潜力。

张小京副镇长在致辞中表示:"不管是百亿级的都市食品产业集群,还是中农富通本次南瓜IP的研讨品鉴会,本质上都是在推进农业产业融合,实现一体化的产业链",本次研讨会对于推进农业产业融合发展具有重大意义。
多位专家在会上发表研讨讲话,为潞城镇南瓜产业发展提供专业指导:南瓜育种专家李海真研究员分享了南瓜新品种选育、推广应用及遗传育种技术,介绍了"京栗系列"等优质品种的培育成果及助农增收实效;北京市营养源研究所李晶博士聚焦食品功能成分开发,为南瓜药食同源产品研发提供技术思路;北京农业职业学院柳青教授从果蔬营养分析与感官评价角度,对南瓜品质提升及产品质量控制提出专业建议。专家们还与参会人员共同研讨南瓜主题农旅体验活动方案,为潞城镇南瓜产业全链条转型建言献策。

潞城镇位于北京市正东,京杭大运河、运潮减河和潮白河三河环绕,是距离市委市政府最近的乡镇,东接北三县,处于经济协同发展的桥头堡位置。该镇拥有2.5万亩平原生态林,森林覆盖率接近38%,获"首都森林乡镇"称号。同时,潞城镇还集聚了蒙牛、白玉、苏稻、大红门等50家食品企业以及中农富通、五彩田园等10家农业园区。
近年,潞城镇依托蒙牛、苏稻等食品企业和中农富通等农业园区,正在全力打造"百亿级食品都市产业集群"。南瓜IP的打造与这一产业集群建设不谋而合,相辅相成。
本次研讨品鉴会为潞城镇引入高营养价值南瓜品种、构建深加工产业链奠定基础,助力当地农业向"农业+健康+旅游"融合的高附加值模式转型。
未来,潞城镇将继续发挥区位优势和政策优势,推动南瓜产业与食品加工、文化旅游等产业深度融合,打造独具特色的南瓜IP,为乡村振兴和农业现代化发展注入新动能。
潞城镇正以南瓜为媒,科技为翼,携手各方专家与企业,共同探索都市农业发展新路径,绘制产业融合新蓝图。