农业农村部农情调度显示，目前，全国在田蔬菜面积8300多万亩，同比增加80多万亩；2024年12月中旬，蔬菜产量超过2000万吨，冬季蔬菜稳产保供基础牢固。这几天，在湖北枝江、浙江安吉等地，新鲜蔬菜迎来销售旺季。除了大田露地蔬菜，山东、江苏、辽宁等6个设施蔬菜主产区的产量也稳步增加。在江苏阜宁，这个蔬菜大棚里的上海青，一年可以收获五到六茬，一茬的产量达到每亩地6000多斤，保障周边市场的供应。
位于河北的首衡高碑店农贸市场是全国最大的农产品批发市场之一，记者在这里采访时看到，高峰期进出车辆每小时多达700辆。随着南方蔬菜大量成熟，来自云南、海南和广东的豆角、茄子、辣椒、紫甘蓝等各类蔬菜正分批上市。“菜篮子”产品花色丰富，能够满足消费者多元化个性化需求。
此外，为保障重大节日和重要时段粮油市场平稳运行，近日，国家发展改革委、国家粮食和物资储备局联合作出安排部署，持续强化市场监测预警，全国设立超过1万个各级粮食市场信息监测点，确保百姓买得舒心，吃得放心。