山东成武：“鱼菜共生”生态循环新模式 实现节水效益双丰收
养鱼不换水、种菜不施肥、农活不沾土……在山东省成武县永昌街道办事处，藏着几座特殊的大棚，大棚里“鱼菜共生”，环保又智能，经济效益还特别可观。
智能温室大棚里，翠绿的芹菜长势喜人
“采用新型的保温材料，冬暖夏凉，水温能达到27度左右，能全年四季养殖。”跟随技术员走进智能温室大棚内，入眼一片生机盎然的景象，翠绿的芹菜长势喜人，鱼儿在池塘中自在游动。
“养鱼池和蔬菜架之间，由管道相互连接，循环的水既能养鱼，又能种菜。”技术员介绍，依靠“一水循环”系统，使用智能水肥一体机等新设施，实现了可持续可循环、零污染零排放的生态共生种养模式。
鱼池里，鱼儿自在地游来游去
据了解，在传统农业中，水的利用往往存在着浪费和不合理的情况。成武县因地制宜引进“鱼菜共生”项目，彻底改变了这一局面。鱼菜共生将水产养殖与水耕栽培巧妙结合，形成了一个生态循环系统。
“养殖水一部分通过中间集护口，一部分通过侧排，进入到微粒区，把水体里面的大的残饵和粪便，先过滤出去一部分后，再通过水泵进入消化池，把水体里面的氨氮和亚硝酸盐，转化成供植物所吸收的硝酸盐，最后进入蔬菜池，从蔬菜池回流到我们养殖池，它是一个封闭的循环。”技术员介绍。
技术员正在展示鱼菜共生模式
通过鱼菜共生模式，鱼儿产生的排泄物经过微生物的分解转化，成为蔬菜生长所需的营养物质，而蔬菜则通过根系的过滤作用，净化了水质，为鱼儿提供更加清洁的生活环境。同时，养殖而成的鱼类口感鲜美，生长在清洁水质中的蔬菜绿色健康，深受消费者喜爱这种模式不仅提高了农产品的附加值，还增加了农民的收入。
“现在我们基地每天出货量在2吨左右，上市以来反响特别好，客户买回去以后通过对比，发现我们的芹菜的清脆度和口感比普通大田里种的芹菜更好。”技术员说。
一水双收，鱼肥菜美。“鱼菜共生”生态种养模式成为成武县节水农业、高效生态农业的智慧形态。近年来，成武县不断加快农业与现代科技创新融合，探索农业新技术、新品种、新模式，不断强化农业科技支撑，推动成武县现代农业产业发展，拓宽农业产业链条，为乡村振兴注入新活力。
南充市顺庆区：科学种植“鱼菜共生” 一池碧水掘“双金”
近日，记者走进南充市顺庆区渔耕源家庭农场，目睹了“鱼在池中游，菜在架上长，草莓悬空挂”的现代农业奇观。这个“鱼菜共生”农业科普教育基地，正以颠覆传统的种养模式，书写着生态循环农业的生动答卷。
近日，记者走进南充市顺庆区渔耕源家庭农场，目睹了“鱼在池中游，菜在架上长，草莓悬空挂”的现代农业奇观。这个“鱼菜共生”农业科普教育基地，正以颠覆传统的种养模式，书写着生态循环农业的生动答卷。
俯瞰渔耕源家庭农场
生态循环链 鱼菜相生见真章
在13000平方米的智能温室里，24个鱼池与128个蔬菜槽通过管网相连。鱼儿在循环水流中游弋，草莓在无土栽培架上红艳欲滴，生菜在营养液膜中舒展翠叶。“‘鱼菜共生’就是鱼和蔬菜循环种养的生态种养模式，将鱼的粪便和饵料残渣转变为植物可以吸收的营养物质流进菜池，菜池中的蔬菜将养分吸收后，净化的水再次回到鱼池中，整套系统循环流动，蔬菜不施化肥、不打农药，鱼不使用抗生素，从而达到科学的协同共生，实现‘养鱼不换水、种菜不施肥’。”农场负责人董文斌介绍，大棚建有“气象站”，可实时显示棚内湿度、温度、光照和溶氧量等数据。
鱼菜共生系统
“农场现有鱼菜共生系统四套、水果10余种、水上蔬菜20余种、淡水鱼10余种，一年四季有果摘、有菜采、有鱼吃，所有水果、蔬菜的栽培模式都打破了传统方式，采用创新栽培技术，严格把控生产标准，整个生产过程严格按照绿色食品生产标准执行，目前是规模居全国前列的鱼菜共生农场。”董文斌说，去年大棚生产蔬菜约60万斤、水产约4.8万斤。
“激流养殖让鱼肉紧致无土腥味，种出的草莓甜度高，蔬菜维生素含量也高。”董文斌托起刚采摘的生菜，自豪地说。
农场负责人董文斌观察蔬菜长势
“双链”驱动产业兴 农旅融合拓新局
在草莓种植区，村民张清碧正麻利地修剪老叶，“长期工月薪是3500至5000元，季节工月薪是2000元。在这上班比外出打工强多了！”据悉，农场通过“固定岗+季节工”模式，带动周边20余户村民年均增收2万元。智慧农业的“乘数效应”不止于此，农场的鱼菜产品通过游客购买、农场餐厅、农耕体验研学、农贸市场等渠道销售，鱼类价格在18元-38元/斤不等，蔬菜则统一为10元/斤，年产值突破百万元。
随着农耕文化传习基地挂牌，这座科技农场正变身“网红打卡地”。周末的亲子研学团络绎不绝，孩子们在互动区学习生态原理，家长在采摘区体验“水上种菜”乐趣。“去年接待游客超8万人次，农旅收入占总营收的65%。”董文斌透露，农场将继续推广鱼菜主题餐厅和农耕文化活动，打造“从田头到餐桌”的全产业链。
亲子研学活动
据了解，4套鱼菜共生系统每年可节水95%、节地65%，氮磷利用率提升至100%，真正实现“资源吃干榨净”。如今，这种模式已在顺庆催生出“稻渔共生”“三池两坝”等形态，成为生态农业创新标杆。
变废为宝、高效利用、节本增效……近年来，在顺庆嘉陵江畔，科技与农业的交响曲愈发激昂。当传统农耕智慧邂逅现代种养技术，“一水双收”的绿色传奇还在续写着顺庆乡村振兴的新篇章。
内容来源：金台资讯、四川经济网
图片来源：金台资讯、南充市顺庆区融媒体中心
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