设施农业,广义来讲,就是指利用农业工程的必要手段,通过现代设施实现部分人工控制环境的农业;设施农业中的作物种植,狭义来讲更可以聚焦到设施园艺或设施栽培这两个名词上,借助一定的硬件设施对作物生长的部分或全部所需的环境条件(如光、温、水、肥、气等)进行控制调节甚至创建,使种植户不再“靠天吃饭”,作物生长不再高度依赖自然环境,实现相对更高效的农业生产。
熟悉气候计算机设置操作的朋友和读者应该知道,尽管在不同操作环境或系统里,气候计算机针对每一个温室元素都可以设置所谓“开关”、“触发条件”或者“影响因素”从而人为调控温室中环境元素的变化。
其中,要保证作物优化生长的基础就是能保持一个稳定持续的生长状态。特别是在冬季,温度和光照难以得到把控的客观条件下,灌溉作为供应作物发展必要的水和营养物质的重要环节则显得更为突出。在温室控制的气候计算机里,就有专门的灌溉策略这一选项和相关设置,供气候计算机使用者、种植户或栽培咨询员等查看和调整以期符合预期。
灌溉策略
随着现在国内设施农业越发普及,从现代化荷兰文洛式玻璃温室到更符合中国市场的高效日光温室,如何思考指定出一个较好的、更优化的温室气候策略是值得大家一起讨论的。特别是在眼下的冬季条件,如果所处地区的有效日照辐射量有限、室外温度低、温室没有配备额外的CO2供应设备时,把握好灌溉策略这一相较于其他环境要素更能由人工控制的重要关节则更是重中之重。
水肥一体化灌溉策略中,如何给水?一天中从几点到几点?每次给多少毫升?给水间隔多少分钟?…这些都是在指定策略时需要结合实际情况思考并决定的。
气候计算机中设置每隔多少分钟给一次水的“时间间隔”设置是最基本的一档设置。举例来说,每隔30、45或60分钟给一次水从而保证就算没有任何其他因素影响的情况下,作物也能吸收到适量的水分。
还有什么其他因素会影响作物吸收水呢?
光照。
作物消耗水大部分都是通过蒸发蒸腾作用完成的,同时作物从其生长环境的能源输入有助于促进作物蒸发水平。而相较于加热等其他措施,日照辐射量作为温室能量输入中能够从自然界获取、最应该最大化利用的资源之一,如果能作为影响因素之一考虑到灌溉策略的设置中去,根据实际需求来调整灌溉周期,这样就可以更具体更有效地来灌溉。
实际操作关键思考点
“黄金比例”
作为玻璃温室产业人士,也许听说过一个荷兰本地的灌溉“黄金规则”,也是一个基于产业内各家种植户之间多年经验总结的所谓“黄金比例”,即3.0cc/joules,意味着平均每焦耳给作物3ml的水。其实深入了解后,不少种植户都表示其实他们提到的这条“黄金规则”的数值并非是绝对的,倒不如说把这个数看作是指导性或指向性意义的存在。意味着,在实际运用中,如果发现某一天的气候与灌溉数据中该比例值接近4.0或甚至低于2.5左右时,种植户应该思考这个数字是否合理,是否操作不当导致了数据偏高或偏低,…需要确认结果和当天实际客观情况是否匹配从而引导自身发现可能存在的问题。举例来说,如果遇到多云甚至雨天,可能每焦耳的给水量低于3.0就是情有可原的;反之如果遇到晴朗高温天气,每焦耳给水量相对偏高也是无可厚非的。
最需要把握的三个控制节点
以下三点,是我们在实际操作中最需要把握的三个控制节点:
1.每次灌溉剂量调整
2.影响因素一:时间间隔如何把控
3.影响因素二:多少焦耳的光积累量触发一次灌溉
诚然,与“黄金规则”一样,以上三个关键点也都会因为诸多因素而进行浮动调整。比如说:
a.不同的基质类型表现出来的不同吸水和排液能力会影响灌溉策略。
例如岩棉相较于椰糠或珍珠岩等基质媒介,更适用于更大的单次剂量而次数相对较少;意味着如果用椰糠种植,在同样给水量的基础上,可以考虑单次剂量减少但增加给水次数。
b.实际温度条件。
实际温室温度不一定总是理想化。
c.不同品种的作物。
例如是否该品种本身特性就是多叶且叶表面积大。
…...
当然,为了更合理更实际的考虑如何权衡这三个关键点时,我们需要知道,我们应该达到怎样的灌溉目标,怎样的结果是我们乐于见到的。
下一章,我们会继续分析灌溉策略的制定背后,是为了实现怎样的实际效果。
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本文作者:荷中商务促进公司张玉佳Daisy。